Receta de Mermelada de kiwi casera

Ingredientes

1kg de kiwis (mejor cuanto más maduros) 750g de azúcar Medio limón

Manos a la obra

Pelamos los kiwis, los picamos y trituramos con la batidora o licuadora y los mezclamos con el azúcar y el medio limón exprimido.
Llevamos esta mezcla a ebullición en una olla, a fuego fuerte durante 20 minutos.
Removemos para que no se nos pegue. Bajamos el fuego y dejamos que cueza hasta que tenga consistencia de mermelada.

Recomendado para

desayuno o merienda

Tiempo de preparación

25 minutos

Dificultad

Fácil