Receta de Gusanitos con galletas y batido de chocolate

Ingredientes Una bolsa de gusanitos Galletas tipo maría Batido de chocolate Manos a la obra En un molde machacamos todas las galletas hasta hacerlas polvo. Agregamos los gusanitos y removemos bien. Añadimos el batido de chocolate para que no esté tan seco y llevamos a la nevera un par de horas para que se compacte. Comentarios adicionales A los niños les encantará y es bastante divertido ya que es diferente a cualquier otro postre, aparte de muy sencillo de realizar. Recomendado para postre o merienda Tiempo de preparación 10 minutos Dificultad Muy fácil

Receta de Tarta de oreo

Ingredientes -1 paquete de galletas oreo (220g) -1 lata de leche condensada (395g) -1 tarrina de queso Philadelphia (227g) -Galletas maria -Leche  Manos a la obra Triturar las galletas oreo en un bol, añadir la leche condensada y el queso hasta que se mezcle bien y se forme una crema. En un molde no muy hondo, mojar las galletas en leche para que no estén tan crujientes y poner una capa de galletas y otra de crema, otra de galletas y asi sucesivamente hasta que la ultima capa sea de crema. Poner en la nevera unas cuantas horas y servir. Se puede decorar con galletas oreo o espolvorear con chocolate por encima. Recomendado para postre Tiempo de preparación 15m Dificultad Muy fácil

Receta de Galletas chips ahoy

Ingredientes - 150 gr de azúcar moreno - 150 gr de azúcar - 125 gr de mantequilla - 2 huevos - - 350 gr de harina - 1 cucharada pequeña de bicarbonato - 150 gr de trocitos de chocolate - Extracto de vainilla Manos a la obra Para hacer estas riquísimas galletas muy típicas en Estados Unidos, tan solo tenemos que mezclar bien todos los ingredientes en un bol (menos los trozos de chocolate) y mezclar bien hasta que tengamos una masa compacta. Una vez que tengamos la masa, añadimos los trocitos de chocolate. Es conveniente no echarlos al principio, ya que al remover podemos aplastarlos demasiado y la gracia está en que queden trocitos enteros. Una vez tenemos la masa lista, dejamos enfriar un par de horas en la nevera. Sacamos de la nevera, y precalentamos el horno a 180º, y sobre una bandeja con papel de horno vamos poniendo montones de la masa, aplastándola hasta que nos queden del tamaño que deseamos. Es importante no pegarlas mucho para que no se peguen. Las horneamos durante unos 15 minutos, vigilando que no se doren demasiado, sacamos y dejamos enfriar, y a disfrutar de nuestras ricas galletas chips ahoy!!! Recomendado para postre Raciones 5-6 Tiempo de preparación 30 min. Dificultad Muy fácil

Receta de Galletas de almendra y chocolate

Ingredientes 120g de mantequilla a temperatura ambiente 180g de azúcar 1 cucharadita de azúcar vainillado 2 huevos 300g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 1 pizca de sal 150g de almendras en láminas 1 tableta de chocolate puro Manos a la obra Batir la mantequilla con los azúcares y añadir los huevos poco a poco batiendo constantemente para que se mezclen. Añadir la harina, la levadura, la sal y la mitad de la almendra y mezclar con una cuchara de madera el tiempo necesario para conseguir una masa homogénea. Dejar reposar la masa resultante media hora en la nevera. Precalentar el horno a 180ºC y preparar una bandeja con papel para hornear. Formar bolas con la masa manualmente, del tamaño de una nuez. Aplastarlas en la bandeja y colocar unos trozitos de chocolate por encima. Espolvorear almendra picada y volver a aplastar. Hornear durante 20 minutos y listo y a disfrutar de unas ricas galletas de chocolate y almendras Recomendado para postre Tiempo de preparación 30 minutos Dificultad Muy fácil

Receta de Rollo de chocolate con avellanas y galletas

Ingredientes 125g de chocolate de cobertura 150g de avellanas 50g de mantequilla 8 galletas tipo Maria 100g de pasas Manos a la obra Partimos las avellanas en trozos desiguales mientras ponemos a derretir el chocolate mezclado con la mantequilla. Partimos también las galletas y mezclamos con el chocolate, junto con las avellanas y las pasas. Sobre papel de film, trabajamos manualmente la mezcla (cuidado que el chocolate no esté muy caliente!) para darle forma de rollo. Lo envolvemos y lo dejamos enfríar en la nevera antes de servir. Cuando lo sirvamos, lo cortamos en rodajas más o menos gorditas como si fueran galletas y a disfrutar de nuestro rollo de chocolate Comentarios adicionales Podemos espolvorearle azúcar glas para darle ese toque blanquecino del embutido. Si queremos, servir con pan. Recomendado para postre o merienda Raciones 4 Tiempo de preparación 20 min. Dificultad Fácil

Receta de Galletas cracker al chocolate rellenas

Ingredientes Un paquete de crackers de 250 gramos Una bolsa de nubes de al menos 200 gramos Una tableta de chocolate de 180 gramos Manos a la obra ¿Quieres un tentempié dulce que puedas elaborar en unos segundos? Prueba a realizar estas galletas cracker al chocolate rellenas, que te servirán para servir en los cumpleaños de los niños, las meriendas destinadas a la gente joven y ¿por qué no? como un capricho para los adultos. Coge las galletas cracker y crea un emparedado poniendo una capa de galleta, un relleno de nubes y otra capa de galleta. Aprieta bien el contenido y hornéalas o tuéstalas en una tostadora, hasta que la nube quede derretida y jugosa. En este momento ten preparado un baño de chocolate derretido y báñalas con suavidad creando una galleta rellena y cubierta por el chocolate. Luego podrás servirlas, o bien cuando el chocolate esté aún caliente o cuando enfrié sirviendo un bombón crujiente. Si quieres preparar otra versión con la que puedas hacer fondue, derrite el chocolate, y crea las brochetas de galleta y nube pinchando el conjunto en un palito de madera. Recomendado para dulce o postre Tiempo de preparación 15 minutos Dificultad Muy fácil

Receta de Natillas con galletas y merengue

Ingredientes

Para las natillas 1 sobre de natillas 1 litro de leche 8 cucharadas soperas de azúcar 8 Galletas María Para el merengue 1 Clara de huevo 3 gotas de vinagre 1 cucharada de azúcar

Manos a la obra

En primer lugar, debemos disolver el sobre de polvos en un vaso con un poco de leche, removiendo bien para que no queden grumos.

A continuación, calentamos el resto de la leche en un cazo, y cuando rompa a hervir, echamos el vaso con los polvos, sin dejar de remover.

Sin para de remover, dejamos que vuelva a cocer a fuego medio, echando las 8 cucharadas de azúcar un poco antes de que rompa a cocer de nuevo. En el momento que empiece a cocer, apartamos del fuego y echamos en una fuente, colocando encima las galletas maría.

Ya sólo nos queda hacer el merengue. Para ello apartamos la clara de un huevo, y batimos con ganas esta clara, hasta que veamos que empieza a subir. En este momento, echamos 3 gotitas de vinagre, y seguimos batiendo. Añadimos una cucharada de azúcar cuando veamos que empieza a estar el merengue a punto, y continuamos removiendo.

Con ayuda de una cuchara, ponemos un poco de merengue en cada galleta, y listo!
Si quieres puedes darle un toque de canela, y a comer unas ricas natillas caseras.

Comentarios adicionales

Mucha gente echa el azúcar al principio con la leche, pero corres el riesgo de que si no mueves muy bien, se te pueda pegar. Echando el azúcar casi al final, el riesgo es menor.

Recomendado para

Postre

Raciones

5-6

Tiempo de preparación

20 minutos

Dificultad

Muy fácil

Receta de Galletas con chips de chocolate y caramelo

Ingredientes

2 huevos 350 gramos de harina de repostería Un sobre de levadura de repostería 180 gramos de azúcar 150 gramos de mantequilla Una cucharada de café de bicarbonato Una bolsita de M&M'S mediana (200-250 gramos)

Manos a la obra

Si te gustan las galletas caseras, no dejes de probar la receta de galletas que hoy te voy a compartir, porque te encantará la textura crujiente de las mismas con el sabor dulce y afrutado de los chips de chocolate y caramelo de los M&M´s, una receta ideal para los niños y l@s jóvenes y adultos más golos@s de la casa. Vamos con el paso a paso de la receta:

1º.- Comienza preparando las galletas con chips de chocolate y caramelo, derritiendo la mantequilla cortándola en bloques a fuego bajo en una olla pequeña.

2º.- Cuando esté bien deshecha agrega el azúcar poco a poco, integrándola con la mantequilla y echa los huevos de uno a uno, hasta que todo esté bien mezclado, bate enérgicamente con unas varillas metálicas.

3º.- Agrega la levadura y el bicarbonato y vuelve a batir, luego tamiza la harina y viértela poquito a poco batiendo con un movimiento envolvente.

4º.- El último paso será agregar mitad de la bolsita de M&M´s desmenuzados y la otra mitad con los M&M´s enteros. Amasa bien hasta que obtengas una masa manipulable pero que no esté demasiado blanda y haz un rollito redondeado del que irás cortando las galletas con la ayuda de un cuchillo humedecido (no las cortes ni muy finas ni muy gruesas).

5.- Unta una bandeja de horno con un trocito de mantequilla y coloca las galletas encima. Precalienta el horno a 200º durante al menos 5-10 minutos y baja la temperatura a 175º, hornéalas durante al menos 10-15 minutos hasta que se doren, vigilando que no se quemen.

Ya tendrás listas unas deliciosas galletas de chocolate caseras!

Recomendado para

Postre

Tiempo de preparación

35 minutos

Dificultad

Muy fácil

Receta de Galletitas de jengibre con chocolate

Ingredientes

130 gramos de harina 60 gramos de aceite Tres cucharadas de jarabe de arce El zumo de medio limón pequeño Un sobre de levadura de repostería Una cucharada de café de jengibre en polvo Media tableta de chocolate negro

Manos a la obra

Estas galletas de jengibre son fascinantes para tomar con té o un chocolate caliente.

Para elaborarlas comienza por mezclar en un bol hondo, la harina con la levadura y posteriormente agrega el aceite poco a poco, el jarabe de arce, al zumo de limón y el jengibre en polvo.
Mezcla muy bien hasta que todos los ingredientes estén disueltos y crea una masa que esté bien definida y sea moldeable.

Estira la masa en una encimera lisa y crea una plancha de al menos un centímetro de grosor.
Con los cortapastas crea las galletas apretando bien para que las formas de la galleta se noten, luego ponlas sobre un papel sulfurizado o sobre una plancha untada en aceite o mantequilla y hornea durante al menos 15-20 minutos a 175º hasta que se doren.

Estas galletas caseras te encantarán. Derrite el chocolate al baño maría y báñalas en él por la mitad creando un adorno especial y sabroso.

Recomendado para

Postre

Raciones

8-10

Tiempo de preparación

30 minutos

Dificultad

Fácil