Receta de Bombones crujientes de papaya

Ingredientes Media papaya 50gr de almendra crocanti o virutas de chocolate 50ml de leche condensada Manos a la obra Abrimos la papaya por la mitad y le sacamos las pepitas. A continuación, hacemos bolitas con un sacabolas (similar a lo que usan en las heladerías para hacer las bolas de helado pero más pequeño). Rebozamos las bolitas en la leche condensada primero, y luego en el crocanti o las virutas de chocolate, con lo que más nos guste. Meter al frigo y listo. Recomendado para postre Raciones 4 Tiempo de preparación 10 minutos Dificultad Muy fácil

Receta de Ensalada de palmito, surimi y vinagreta de papaya

Ingredientes

Unas hojas lechuga romana 6 palitos de surimi 6 palmitos en conserva 1 papaya 1 tomate 20 gr de sésamo negro 50 ml de aceite de oliva 20 ml de vinagre de vino blanco 25 ml de agua Sal

Manos a la obra

Disponemos las hojas de lechuga sobre las que colocamos el tomate cortado en cubitos. Añadimos también los palmitos en rodajas asi como los palitos de surimi también cortados, y media papaya en taquitos

Para la vinagreta necesitaremos media papaya madura, pelada y sin pepitas. La pasaremos por la batidora junto con el vinagre, el aceite, el agua y la sal hasta conseguir una salsa cremosa.

Finalmente, aderezamos la ensalada con la vinagreta y espolvoreamos el sésamo.

Recomendado para

comida o cena

Raciones

2

Tiempo de preparación

10 minutos

Dificultad

Muy fácil

Receta de Batido de papaya

Ingredientes 200g de papaya 1 yogur natural azucarado 2 vasos de leche hielo Manos a la obra Pelamos la papaya quitándole las pepitas. La cortamos y la ponemos en el vaso de la batidora. Añadimos el yogur y la leche y batimos. Servimos en un vaso con hielo, y listo nuestro batido de papaya, muy nutritivo. Recomendado para bebida Raciones 1 Tiempo de preparación 5 minutos Dificultad Muy fácil

Receta de Batido de papaya

Ingredientes 200g de papaya 1 yogur natural azucarado 2 vasos de leche hielo Manos a la obra Pelamos la papaya quitándole las pepitas. La cortamos y la ponemos en el vaso de la batidora. Añadimos el yogur y la leche y batimos. Servimos en un vaso con hielo, y listo nuestro batido de papaya, muy nutritivo. Recomendado para bebida Raciones 1 Tiempo de preparación 5 minutos Dificultad Muy fácil