Ingredientes
| 100 gr pétalos de rosa 150-200 gr de azúcar 1 ½ limón 1 l de agua |
Manos a la obra
Quitamos la parte pálida de las rosas y las limpiamos bien. Una vez escurridas, las agregamos a una olla donde habremos calentado agua con azúcar, para que se formase un almíbar. Dejamos los pétalos en el almíbar durante unos 15 minutos a fuego medio. Cortamos el fuego y agregamos el zumo de un limón mientras removemos con una cuchara de madera. Dejamos reposar dos horas y listo.
Tiempo de preparación
30 minutos
Dificultad
Muy fácil
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