Receta de Masa de crepes

Ingredientes 125 gr. de harina 3 huevos 1/4 litro de leche una pizca de sal Manos a la obra Mezclamos todos los ingredientes con la batidora, hasta que no queden grumos y dejamos reposar en la nevera una media hora. Pasada la media hora, untamos una sarten con mantequilla o aceite y vertemos una o dos cucharadas de la mezcla. Dejamos que se haga,a fuego lento y damos la vuelta con cuidado. Comentarios adicionales Podemos tomar crepes saladas (con jamón york y queso, salmón ahumado,etc) o dulces (chocolate, nata, sirope de fresa, caramelo,etc) Raciones 2-3 Tiempo de preparación 30 minutos Dificultad Muy fácil