Receta de Sorbete de Vainilla

Ingredientes - 4 Tazas de Leche - 1 Taza de Azucar - 1 Cucharada y media de esencia de Vainilla. Manos a la obra - Simplemente mezclamos bien todos los ingredientes, y lo metemos en el congelador hasta que este mas o menos duro por los bordes. - Lo sacamos y batimos con una batidora, hasta crear una masa uniforme y cremosa. - Volvemos a meter en el congelador durante 3-4 horas y ya esta listo Comentarios adicionales Se puede acompañar con unos barquillos u otro tipo de galletas por encima, o decorar con unas pasas o almendras Recomendado para postre Raciones 4 Tiempo de preparación 10 minutos Dificultad Muy Facil

Receta de Bizcocho de vainilla y chocolate

Ingredientes 220 gramos de harina 4 huevos 150 gramos de azúcar 180 gramos de mantequilla o aceite 180 gramos de cacao en polvo 1 sobre de levadura Esencia de vainilla Manos a la obra Comienza por derretir la mantequilla o poner el aceite en un bol y agrega el azúcar. Como siempre, bate enérgicamente hasta que obtengas una masa bien batida y con burbujitas y posteriormente agrega los huevos (de uno a uno) mezclando a la vez que los vas poniendo en el bol. El siguiente paso será tamizar la harina con la levadura y verterla sobre la mezcla de huevos, mantequilla o aceite y azúcar. Vierte unas gotitas de esencia de vainilla. Cuando hayas creado el contenido como te comenté, divídela en dos partes, una será la que tenga el sabor vainilla y otra será la de sabor chocolate (deberás agregarle el cacao en polvo y mezclar bien) Unta un molde con mantequilla y vierte un primer chorrito de masa de vainilla y otro de chocolate intercalando una masa y otra hasta que termines las dos. Hornea a 175º durante al menos 20-35 minutos. Cuando se haya horneado puedes retirarlo y servirlo con crema o decorarlo con azúcar glass. ¡Te encantará! Comentarios adicionales Este bizcocho casero es el típico que se presenta con dos colores, en tonos vainilla y chocolate como si fuera una baldosa amarmolada, aunque te parezca difícil esta receta es muy fácil de hacer si sigues unas pautas básicas. Su sabor es dulce y contrastado lo que lo hará ideal para tomar en cualquier hora del día. Recomendado para Postre Raciones 6-7 Tiempo de preparación 30 minutos Dificultad Muy fácil