Receta de Ensalada de pasta casera

Ingredientes 200 gramos de pasta (espirales, macarrones, o lo que nos apetezca de este estilo de pasta) 100 gramos de salmón ahumado fileteado 50 gramos de queso semicurado 100 gramos de jamón york en tacos 1 bote pequeño de maíz 1 tomate grande Vinagre, sal, aceite de oliva y mostaza Manos a la obra En primer lugar ponemos a hervir la pasta en abundante agua con una pizca de sal y aceite, durante unos 10-15 minutos, hasta que esté a nuestro gusto. Una vez cocida, la escurrimos y la servimos en un plato o en una fuente donde queramos presentarla. Ya solo debemos ir poniendo encima los ingredientes, cortando el salmón en tiras, el jamón york y el queso en taquitos, al igual que el tomate. Una vez añadidos todos los ingredientes, aliñamos con una vinagreta de mostaza que haremos en un vasito con vinagre, sal, aceite y 2 cucharadas de mostaza. Removemos bien para que se liguen todos los ingredientes. Las cantidades como siempre al gusto de cada uno. Receta facilísima y muy apropiada para el verano. Recomendado para almuerzo o cena Raciones 4 Tiempo de preparación 20 minutos Dificultad Muy fácil