Ingredientes
| Media col pequeña de 300 gramos 150 gramos pavo Una zanahoria Un pimiento verde Un pimiento rojo Un bote de mayonesa de al menos 200 gramos |
Manos a la obra
Para comenzar a elaborarla, pica media col pequeña, alrededor de 300 gramos y agrega también ciento cincuenta gramos de fiambre de pavo sano, bajo en grasas y en sal cortado en cuadraditos.
También podrás crear un genial contraste agregando una juliana muy fina de un pimiento verde y un pimiento rojo y una zanahoria, con los cuales agregarás un plus de sabor muy delicioso y fresco.
Para terminar haz una mayonesa casera (con un poquito de aceite, limón o vinagre y leche de soja; o con yema de huevo, aceite y vinagre) también podrás comprarla de bote, esto ya es opcional.
Mezcla todas las verduras y el pavo y agrega la cantidad de mayonesa que quieras a tu gusto ¡y la ensalada estará lista para comer!
También podrás crear un genial contraste agregando una juliana muy fina de un pimiento verde y un pimiento rojo y una zanahoria, con los cuales agregarás un plus de sabor muy delicioso y fresco.
Para terminar haz una mayonesa casera (con un poquito de aceite, limón o vinagre y leche de soja; o con yema de huevo, aceite y vinagre) también podrás comprarla de bote, esto ya es opcional.
Mezcla todas las verduras y el pavo y agrega la cantidad de mayonesa que quieras a tu gusto ¡y la ensalada estará lista para comer!
Comentarios adicionales
La ensalada de col y pavo te encantará ya que encontrarás en ella una aliada para complementar todos tus platos como la pasta en blanco o los pescados.
Recomendado para
comida o cena
Raciones
4
Tiempo de preparación
5 minutos
Dificultad
Muy fácil
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